新しいフードガイドピラミッド
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更新おくれてすみません!このところ外出・出張続きの毎日です。
今週、USDAから新しいフードガイドピラミッドが発表されました(図)。
「ピラミッド」は踏襲されたようですね!
図中には、これまでのような特定の品目イラストはなく(野菜のところに、トマト、など)、各業界の注文を受けながら、その点はうまくかわしたなと思います。
USDAのサイトは
☆http://www.mypyramid.gov/
左から、穀物、野菜・・・と続きます。
男女別、年齢別で必要な量を分けて示したのも、特徴
これまで使っていたあいまいな「サービング」サイズを「カップ」に変えたのもポイントです


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